陶瓷刀具大多由一種納米材料“氧化鋯”制成。用氧化鋯和氧化鋁粉,用300噸重壓機用模具壓制刀具毛坯,在2000℃燒結,然后用金剛石拋光,配上手柄,制成成品陶瓷刀。
陶瓷刀片是采用高科技納米技術制作的新型刀片,鋒利度是鋼刀的十倍以上,因此陶瓷刀具備了高硬度、高密度、耐高溫,抗磁化、抗氧化等特點。
陶瓷刀是用高壓精密陶瓷制成的,故稱陶瓷刀。陶瓷刀作為現代高科技的產物,具有傳統金屬刀具無法比擬的優勢,它以高科技納米氧化鋯為原料,故陶瓷刀又稱“鋯寶石刀”,其高雅與稀有可見一斑。
結構:
陶瓷刀具是以高純度超細氧化鋯為原料制成的。它們由噴霧造粒、等靜壓、精密加工等組成。其特點是硬度高,耐腐蝕性強,化學穩定性好,耐磨性好。它們外表漂亮,鋒芒鋒利。它們是真正的刀,永遠不會磨損,也不會腐蝕。
所有陶瓷刀均采用手工打磨,每一個表面都均勻向內彎曲,最大限度地保證了陶瓷刀的強度,保證了切割的順暢。手工拋光的刀片和刀片表面均勻均勻,光潔度高,易于清潔。陶瓷刀是當今世界非常流行的綠色產品。在發達國家有“貴族刀”的美譽。與傳統的鋼刀相比,陶瓷刀的生產工藝更先進。柔和的色彩,永遠鋒利的刀鋒和人性化的握把設計,一定會讓你在廚房工作時感到快樂和愉悅。
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